• Рацион питания для сжигания подкожного жира. Спортивная диета для сжигания жира. Рацион питания для похудения и набора мышечной массы

    Диета, разработанная для сжигания подкожного жира, основывается на снижении употребления калорий – углеводном голодании. При этом сжигаются жировые клетки, а мышечная масса остается прежней.

    Этот вид диеты разработан для спортсменов, например, бодибилдеров, а также профессионалов, так как способствует формированию рельефа мышц. При этом отсутствует негативная нагрузка на организм, он не испытывает стресс.

    Как же правильно подойти к так называемой сушке тела, стать стройнее и здоровее?

    С чего начать и что учесть?

    Люди, которые периодически прибегают к сушке, утверждаются, что она очень полезная для всего организма. Однако есть определенное условие – необходимо заниматься физическими упражнениями – бегом, ездой на роликах или велосипеде и т. п.

    Если при слове «сушка » возникает мысль, что это всего лишь вывод лишней подкожной жидкости из организма, то это далеко не так. Сушка заключается в активном сжигании подкожного жира.

    Углеводы – это источник энергии для организма. Чтобы усвоить таковые, поджелудочная железа вырабатывает особый гормон – инсулин.

    Когда глюкоза поступает в избыточном количестве, значит, необходимо больше инсулина, однако он продуцируется на обычном уровне, тогда остаток глюкозы откладывается в печени и мышечных тканях в виде гликогена. В результате переедания глюкоза превращается в жир.

    Если искусственно создать дефицит глюкозы, например, отказавшись от сладкого, то организм начнет израсходовать свои собственные запаса – жировые отложения на животе и других участках тела. Стоит отметить, что для организма это достаточно сложный процесс, требующий больших затрат энергии.

    Когда организм прекращает расщепление жиров, остается лишь небольшая их часть в виде кетоновых запасов, что провоцирует кетоацидоз. В данном случае необходимо всего лишь небольшое количество углеводов, чтобы кетоны растворились в глюкозу, то есть можно сделать вывод – совсем от сладкого отказываться не стоит.

    Диета, направленная для сжигания жира и высушивания тела, имеет несколько правил, которые нужно неукоснительно соблюдать:

    • Постоянно поддерживать процесс метаболизма. Для этого рекомендуется дробное питание;
    • Много пить – в сутки полагается не менее 2 л обычной воды;
    • Исключить каши на ужин;
    • Постоянно считать калории и уменьшать их количество ежедневно;
    • Ничего не есть за 2 часа до тренировки и еще на протяжении 2 часов после нее.

    Сначала придется полностью отказаться от углеводной пищи, но чтобы не спровоцировать стресс для организма, делать это нужно постепенно, к примеру, употреблять углеводы и жиры только на завтрак, а ужинать чем-то более легким. То есть основу питания составляет легкоусвояемые белки.

    Спортивная диета для женщин для сжигания жира

    Сразу нужно отметить, что в рационе существуют довольно строгие ограничения. Нужно не только запомнить правила, но и четко следовать таковым. Необходимо ограничить нижеперечисленные продукты. Только в таком случае диета пойдет на пользу.

    Следующие продукты разрешены, но в ограниченном количествеи довольно редко:

    • Любые сладости – их рекомендуется заменить фруктами и медом;
    • Мучные изделия – альтернатива таковым – каши, но не больше 200 г в сутки;
    • Молочные жиры;
    • Животные жиры отлично заменяют рыбными.

    Предпочтение нужно отдать таким продуктам, как гречка, постное мясо, рис, бобовые, творог, овощи, фрукты, молоко. Стоит отметить, что придерживаться такого рациона можно не больше 5 недель.

    Диета для спортсменов: как питаться для сжигания жира

    Первая неделя предполагает потребление углеводов из расчета 2 г на 1 килограмм веса. От вышеперечисленных запрещенных продуктов отказываются постепенно. Рекомендуется для облегчения подсчета калорий завести ежедневник.

    Упор в рационе лучше делать не на фрукты, а на цельнозерновые каши, яичный белок, белую рыбу, отварную курятину, творог, кальмаров. Нужно ограничить в блюдах соль, масло и приправы. Примерное количество белков на этом этапе должно составлять 50%, жира – 20% и 30% углеводов.

    Во время второй семидневки норма потребления углеводов сокращается до1 г на 1 кг массы тела, полностью из меню исключат соль. Белки в меню должны составлять 80%. Рекомендуется основывать рацион на обезжиренном твороге, говядине, молоке, кефире, курятине, рыбе и морепродуктах, отрубях (1 ст. л. в сутки), молоке, капусте, помидорах, огурцах, зелени.

    На третьей неделе количество углеводов снова снижается и теперь составляет 0,5 г на килограмм лишнего веса. При появлении запаха ацетона изо рта, головокружении, нужно выпить немного сладкого сока. В это время снижают объем суточной жидкости – до 1,5 л. рекомендуется основывать меню на курином филе, яичном белке, молочном, отрубях (3 раза в сутки), а также принимать в дополнение поливитаминные комплексы.

    На четвертой неделе выбирают питание второй или третьей семидневки. Пятая неделя предполагает тот же режим, что и первая. Нужно постоянно считать количество углеводов, в противном случае потерянные килограммы очень быстро вернутся. Чтобы держать тело в форме, нужно и в дальнейшем следить за своим рационом и нормами потребления белков, жиров и углеводов.

    Диета и упражнения для сжигания жира на животе

    В первую очередь женщина должна обратить внимание на свои проблемные места и работать именно с таковыми. Упражнения делают быстро, к примеру, несколько подходов без отдыха или с маленькимперерывом на протяжении минуты. Для более эффективного сжигания подкожного жира нужно заняться бегом, ездой на велосипеде, приседаниями, включая нагрузки, отжиматься, делать планку, махи ногами, плавать.

    Однако прежде чем использовать этот метод похудения, нужно ознакомиться с противопоказаниями, посетить терапевта. Нельзя прибегать к этой диете беременным, в период лактации, больным сахарным диабетом, патологиями почек, печени и пищеварительного тракта.

    Диета для сжигания жира: правильно выбираем время

    Стоит отметить, если у человека достаточно много лишнего веса, то процесс сушки и похудения может затянуться на несколько месяцев. Нельзя резко начинать соблюдать систему, иначе возникнет слабость, снизится выносливость, энергетический потенциал, иммунитет, появится раздражительность и плохое настроение. Однако вполне реально сократить количество жира в короткий срок.

    Физиологически можно сбросить до 2 кг лишнего веса в неделю даже при самых жестких диетах , однако таковые не рекомендуются, так как плохо влияют на здоровье. Поэтому только длительные системы похудения, такие как спортивная диета, могут привести к желаемому результату без потери здоровья.

    Жиросжигающая диета выделяется на фоне других методик для похудения. Она имеет целевую направленность - сжечь жировые отложения, а не просто уменьшить массу тела. Метод основан на постепенном уменьшении калорийности пищи за счет замены углеводов и жиров на натуральные жиросжигающие продукты. Грамотно составленная диета в комплексе с умеренными физическими нагрузками быстро приведет к ожидаемому результату. При этом сохраняется питательность рациона, отсутствует мучительное чувство голода, не наносится ущерб здоровью, эффективно расщепляется накопленный подкожный жир при полном сохранении мышечных тканей.

    ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

    Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

      Показать всё

      Основные компоненты и правила диеты

      Сбалансированная жиросжигающая диета включает следующие важные составляющие:

      • Белок - важнейший элемент и источник энергии для построения мышечных тканей. Является основой диеты. Усвоение белков требует использования накопленных отложений в теле, то есть их сжигания, что приводит к снижению веса.
      • Клетчатка в овощах и фруктах ускоряет транспортировку содержимого кишечника, помогает выводить токсины.
      • Углеводы используются в минимальных количествах, так как их нельзя совсем исключать из сбалансированного питания. Рекомендуется употреблять легкие углеводистые продукты.
      • Чистая вода - обязательна для успешного расщепления жира и очищения. Она ускоряет физиологические процессы и позволяет быстрее добиться результата.

      Продукты, которые полностью исключаются из рациона:

      • сахар, выпечка, газированные напитки;
      • жирный фастфуд;
      • жареные, копченые, консервированные блюда;
      • мясная переработанная продукция (колбаса, сосиски);
      • животные жиры;
      • майонез, кетчуп;
      • алкоголь с высоким содержанием сахара и консервантами.

      Важные правила для усиления эффективности диетического питания:

      1. 1. Выпивать стакан теплой воды натощак.
      2. 2. Использовать метод дробного питания.
      3. 3. Ужинать не позднее чем за 2 часа до отхода ко сну.
      4. 4. Соблюдать усиленный питьевой режим.
      5. 5. Сочетать диету с физическими упражнениями.

      Показания

      Диета пригодна для всех желающих сбросить лишний вес, избавиться от подкожного жира на бедрах, боках и ногах, а также для профессиональных спортсменов и любителей силовых тренировок.

      Рацион сохраняет и стимулирует рост мышечных волокон, которые могут пострадать при других видах диет. Польза для здоровья и отсутствие противопоказаний делают методику подходящей для многих групп людей.

      Спортсменам

      Для активных людей, практикующих занятия спортом, фитнесом и бодибилдингом, диета для сжигания жира станет помощником в формировании и укреплении мышц. Она эффективна для спортсменов, которым требуется:

      • снизить вес;
      • сохранить и укрепить мышечную ткань;
      • нарастить мышцы и сформировать рельеф.

      Мужчинам

      Данная диета поможет мужчинам уменьшить внутренний слой жира на животе.

      Метаболизм мужского организма работает быстрее, поэтому им разрешается есть красное мясо, увеличить количество картофеля, не исключать жиры, но максимально ограничить их объем.

      Предельно важны усиленный питьевой режим и активные занятия спортом.

      Женщинам

      Жиросжигающий комплекс поможет женщинам для похудения в проблемных зонах: животе, боках и бедрах. Разнообразный рацион обеспечивает организм питательными веществами, поэтому не влияет негативно на состояние волос, ногтей и кожи, что часто случается в результате использования жестких диетических методик.

      Акцент в меню делается на:

      • нежирную рыбу;
      • диетическое мясо (курятину, индюшатину);
      • свежие овощи и фрукты.

      Молочные продукты являются обязательными в качестве источника кальция. Он стимулирует выработку гормона кальцитриола, эффективно сжигающего жир в женском организме.

      Молодым девушкам

      Диета подходит молодежи, так как богата витаминами и минералами, которые требуются подросткам в повышенном количестве. Оптимальным для девушек, желающих похудеть, является диетическое питание, основанное на овощных супах и морепродуктах.

      Снижение калорийности допускается не более чем на 20% от общей нормы. Если девушка младше 16 лет, ограничение в питании может быть назначено врачом только в лечебных целях. Перед использованием жиросжигающей диеты девушкам более старшего возраста также необходима консультация специалиста.

      Основные жиросжигающие продукты

      Меню диеты можно составить самостоятельно, ориентируясь на продукты, которые запускают процесс избавления от жировых отложений. На их усвоение расходуется больше энергии, чем организм может получить: происходит использование жировых запасов и снижение массы тела.

      Продукты насыщены компонентами, которые усиливают метаболизм и расщепляют жиры. Они содержат все питательные микроэлементы, требуемые организму, и при этом способствуют поддержанию фигуры в хорошей форме.

      Продукты и напитки, сжигающие жир, описаны в таблице:

      Название Свойства
      Имбирь Ускоряет кровообращение и обмен веществ
      Капуста (любая) Содержит много клетчатки, полезных веществ, витаминов, минимум калорий
      Корица Улучшает настроение, ускоряет метаболизм, уменьшает жировые отложения в проблемных местах
      Нежирные молочные продукты (кроме цельного молока) Поставляют организму молочный протеин, кальцитриол, способствующий расщеплению жиров
      Грейпфрут Является источником комплекса витаминов, флавоноидов, нарингина - фермента, сжигающего жиры
      Зеленый чай Растворяет внутренние запасы жиров, подкожные отложения
      Малина Содержит энзимы, сжигающие жир
      Рыба морская Содержит омега-3, минимум калорий, максимум полезных веществ
      Орехи грецкие Содержат полезные минералы, витамины группы B, селен, фосфор, кальций, магний
      Яйца Источник полезного белка
      Перец чили Эффективный жиросжигатель, ускоряет метаболизм, улучшает кровообращение
      Чистая вода Выводит токсины, способствует очищению

      Соотношение белков, клетчатки и углеводов

      Разнообразный и насыщенный диетический рацион для жиросжигания переносится намного легче изнуряющих диет, не оказывает вреда для здоровья. План питания составляется на основе употребления белков в правильном соотношении с другими допустимыми продуктами.

      Схема для составления оптимального жиросжигающего меню (по 1 порции каждого компонента):

      Таблица разрешенных белковых продуктов в одной диетической порции:

      Допустимое содержание клетчатки в одной порции:

      Допустимое количество медленных углеводов в одной порции:

      Жиросжигающий рацион на неделю

      Составленное меню стимулирует ускорение метаболизма и изменения в организме, которые требуются для уменьшения жировых тканей, без вреда для здоровья.

      Меню на неделю для сжигания жира:

      Время приема пищи / День недели Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
      Завтрак Фруктовый салат с ананасом, вареные перепелиные яйца Обезжиренный творог, фруктовый салат Яблоко, сыр (брынза), чай зеленый без сахара Запеканка из тыквы, кусочек отварной телятины Йогурт, натуральный сок, морская капуста Томаты, обезжиренное молоко Сыр, свежие огурцы
      Обед Треска на пару, вареный коричневый рис, яблоко Запеченный картофель, отварная телятина, грейпфрут Отварная курица, гречка, морковный салат с овощами и сельдереем Рыба, салат из капусты, макароны грубого помола, кусочек зернового хлеба Креветки, рис, свежий ананас и дыня Кролик запеченный, капуста, зерновой хлеб Луковый суп, отварное постное мясо, ягоды
      Полдник Обезжиренный творог, натуральный йогурт, персики Морской окунь, грейпфрут, кусочек отрубного хлеба Яйца отварные, кукуруза Салат из морской капусты, персик, кефир Сыр, салат из яблок и кукурузы Грецкие орехи Салат из яблок, кукурузы, вареное яйцо
      Ужин Грейпфрут, мидии Ананас, креветки Минтай на пару, рагу из овощей Вареная курица, фруктово-ягодный салат Отварная рыба, грейпфрут или ананас Спаржа, отварная или паровая камбала Мясо раков, апельсины

      Диета для "сушки"

      Процесс "сушки" при похудении состоит не только из сжигания жира, но и из формирования рельефности мышечной массы, что важно для спортсменов и бодибилдеров. Он базируется на жиросжигающей диете, без которой невозможно получить желаемый результат от интенсивных тренировок.

      При постоянных физических нагрузках спортсменам требуется примерно в 2 раза больше калорий.

      Правила интенсивной "сушки":

      1. 1. Жировые отложения уменьшаются быстрее при отсутствии углеводов.
      2. 2. Главное - белковая диета с соблюдением допустимого уровня калорийности.
      3. 3. Обязательно дробное питание.
      4. 4. Необходимы интенсивные кардиотренировки, ходьба утром и после занятий в течение 1 часа.

      В таблице ниже указаны продукты, которые можно сочетать на основе базовых правил. В меню используется любой протеиновый коктейль для "сушки" и усиления белковой диеты из линейки спортивного питания.

      Меню для спортивной диеты:

      Дни / Время приема пищи Завтрак Обед Ужин
      Понедельник Овсяные хлопья, чай, коктейль Отбивные, гречка, овощи, куриный бульон Овощи, рыба запеченная или на пару
      Вторник Рыба, овощи, сладкий чай Овощной суп, отварная куриная грудка Творог нежирный, фрукты, коктейль
      Среда Вареные яйца, чай Рыбный суп, картофель Свежие фрукты, коктейль
      Четверг Мюсли с орехами, коктейль Грибной суп, овощи, отварное филе курицы или индейки Рыба запеченная или тушеная, морковный салат с капустой
      Пятница Омлет, чай, хлеб с медом Суп из гречки, курица тушеная, каша, фруктовый сок Яблоки, коктейль
      Суббота Каша, сухофрукты, коктейль Суп овощной, фаршированный перец, чай Яйцо отварное, коктейль
      Воскресенье Рыба на пару или запеченная, салат из овощей Рассольник, курятина, рис, натуральный сок Яблоко, коктейль

      Диетические рецепты

      Для приготовления диетических блюд в домашних условиях следует использовать запекание, варку, тушение, готовку на пару.

      Полезные свойства натуральных продуктов и их правильное сочетание усиливают активность жиросжигательного процесса. Дополнением является благотворное влияние на органы пищеварения и общее состояние здоровья.

      Супы

      Чтобы суп получился вкусным, нужны качественные свежие овощи. Рекомендуется следить за временем приготовления: ингредиенты не должны перевариться или остаться полусырыми.

      Допускается использовать небольшое количество специй, которые способствуют улучшению пищеварения.

      Капустный суп


      Для приготовления потребуются:

      • капуста цветная и белокочанная - 1 кг;
      • морковь, болгарский перец - 1 шт.;
      • чеснок, лук, сок половинки лимона.

      Как приготовить:

      1. 1. Цветную капусту разделить на соцветия.
      2. 2. Нашинковать белокочанную капусту.
      3. 3. Нарезать лук, перец, сельдерей, морковь.
      4. 4. Залить овощи водой, варить до готовности.
      5. 5. При необходимости добавить воду в процессе приготовления.
      6. 6. Перед употреблением добавить сок лимона, свежую зелень.

      Суп-пюре из шпината


      Компоненты:

      • шпинат - 250 г;
      • молоко обезжиренное - 1 ст.;
      • специи, чеснок, соль.

      Как приготовить :

      1. 1. Измельчить чеснок, лук.
      2. 2. В толстостенной кастрюле потушить их с ложкой оливкового масла.
      3. 3. Шпинат порезать, выложить в кастрюлю.
      4. 4. Тушить до мягкости с добавлением соли и специй.
      5. 5. Залить молоком.
      6. 6. Варить 5-7 минут.
      7. 7. Снять с плиты. Немного остудить.
      8. 8. Взбить суп блендером.

      Можно употреблять суп теплым и холодным. Для усиления диетического эффекта можно добавить ломтик лимона.

      Креветочный суп с сельдереем


      Для приготовления супа потребуются:

      • креветки - 180 г;
      • стебли сельдерея - 3 шт.;
      • томат - 2-3 шт.;
      • брокколи - 250 г;
      • чеснок, специи, сок лимона или лайма по вкусу;
      • оливковое масло.

      Как приготовить :

      1. 1. Помидоры ошпарить горячей водой, очистить от кожицы.
      2. 2. Брокколи, помидоры, сельдерей, чеснок, лук измельчить.
      3. 3. Чеснок и лук потушить на оливковом масле.
      4. 4. Добавить измельченный сельдерей, тушить еще около 5 минут.
      5. 5. Налить воду, нагреть до кипения.
      6. 6. Нарезать брокколи, помидоры, добавить в суп, варить 5-7 минут.
      7. 7. Посолить, выложить креветки, варить 3 минуты.
      8. 8. Добавить перец, специи, лимонный сок.

      Блюда из индейки

      Индейка - популярный низкокалорийный продукт для белковых жиросжигающих диет. В 100 г индейки содержится всего 200 ккал. Мясо легко усваивается, содержит большое количество фосфора, комплекс ценных витаминов. Является источником белка, почти не содержит жиров, надолго сохраняет чувство сытости.

      Простые рецепты на основе индюшатины сделают диетическое мясо не только полезным, но и вкусным.

      Тимбаль


      Для приготовления нужны:

      • индюшатина - 300 г;
      • обезжиренный творог - 100 г;
      • сок лимона;
      • лук, петрушка, чеснок, перец, соль.

      Как приготовить:

      1. 1. Нарезать мясо.
      2. 2. Зелень, чеснок и лук измельчить.
      3. 3. Добавить творог и специи, все перемешать.
      4. 4. Выложить на противень слоями.
      5. 5. Выпекать 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.

      Салат для "сушки"


      Питательный белковый салат из капусты содержит полезные вещества, витамины, белок и клетчатку, ускоряет обмен веществ и очищает организм.

      Ингредиенты :

      • мясо индейки - 250 г;
      • капуста - 300 г;
      • стебли сельдерея - 2-3 шт.;
      • яйцо вареное - 1 шт.;
      • листья салата;
      • зелень, специи.

      Способ приготовления :

      1. 1. Отварные филе и яйцо нарезать кусочками.
      2. 2. Измельчить сыр на крупной терке.
      3. 3. Нашинковать капусту, сельдерей, зелень. Посолить, примять до выделения сока.
      4. 4. Смешать все ингредиенты.
      5. 5. Заправить лимонным соком по вкусу.

      Паровые котлеты


      Ингредиенты:

      • индейка - 450 г;
      • сметана маложирная - 50 г;
      • лук, чеснок, специи по вкусу.

      Как приготовить :

      1. 1. Мясо индейки пропустить через мясорубку с чесноком и луком.
      2. 2. Добавить сметану и специи, перемешать.
      3. 3. Сформировать котлеты.
      4. 4. Готовить в пароварке или мультиварке в режиме «На пару» 20 минут.

      Коктейли

      Диетические напитки из натуральных продуктов равноценны приему пищи благодаря своим питательным свойствам. Их употребление не прибавит калорий, усилит работу очистительных систем организма, улучшит общее самочувствие и даст прилив сил.

      Приготовленные коктейли удобно брать с собой в специальных герметичных емкостях и использовать в качестве перекуса вне дома.

      Состав:

      • половина огурца;
      • долька лимона;
      • имбирь - 3 г;
      • мята - 2 листика;
      • ложка меда;
      • вода - 200 мл.

      Как приготовить:

      1. 1. Огурец очистить от кожицы, нарезать.
      2. 2. Все составляющие перемешать в блендере.
      3. 3. По вкусу добавить мед.

      Цитрусовый энергетик


      Состав:

      • апельсин - 2,5 шт.;
      • грейпфрут - 1 шт.;
      • сок лимона.

      Способ приготовления:

      1. 1. Промытые фрукты очистить.
      2. 2. Удалить с долек пленки.
      3. 3. Измельчить с помощью блендера.
      4. 4. По желанию добавить сок лимона.

      Кефирный напиток


      Состав:

      • сушеный имбирь - 1 ч. л.;
      • корица - 0,5 ч. л.;
      • кефир обезжиренный - 1 ст.;
      • красный перец.

      Как приготовить :

      Все ингредиенты тщательно перемешать. Напиток рекомендуется принимать вместо ужина или утром, натощак.

      И немного о секретах...

      История одной из наших читательниц Алины Р.:

      Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

      Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

      И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

    Теперь, когда праздники остались позади, вы, наверняка, хотите сбросить накопившиеся лишние килограммы. Что ж, если ваша цель – сжечь жир, тогда наша спортивная диета для сжигания жира вам обязательно поможет. Главное, будьте последовательны и наберитесь терпения.

    Когда речь заходит про правильное питание для сжигания жира, то люди склонны все усложнять. Одни говорят, что необходимо тщательно следить за размерами порций, в то время как другие призывают считать каждую калорию. От обилия советов, порою, голова идет кругом. На самом деле, все намного проще.

    Наша диета не предназначена для вегетарианцев, однако они также ее могут использовать при определенных корректировках (например, есть бобовые вместо мяса и т.д.). Далее, мы изложим правила питания при сжигании жира, которые могут быть применены и вегетарианцами.

    Итак, с чего стоит начать питание для похудения? С генеральной уборки в вашем холодильнике! Выбросьте все продукты в заводских упаковках. Обезжиренное овсяное печенье с изюмом, готовые оладьи и тому подобные источники гигантского количества углеводов должны исчезнуть из вашего дома.

    Также избавьтесь от булочек, пшеничного хлеба, тортильи и т.п. Да, я знаю, что цельная пшеница, просо, ячмень и овес содержат клетчатку и несут пользу для сердца, кишечника и сосудов. Однако при этом они имеют в своем составе вредные непитательные вещества, которые в избыточном количестве способны причинить вред организму.

    Вместо этого старайтесь есть много фруктов, но еще больше – зелени и овощей. Когда дело касается питания для сжигания жира, то с фруктами нужно быть осторожнее, поскольку их очень легко переесть.

    Небольшое пояснение: в зерновых продуктах, как правило, очень много сахара, который сильно поднимает уровень инсулина в крови. Если их потреблять постоянно, то можно без труда набрать лишние кило в виде жира. Чтобы избежать таких неприятных последствий, избегайте пищи, которая повышает уровень инсулина, то есть не только зерновых продуктов, но и сладостей, а также рафинированных углеводов.

    «Так что же в таком случаем можно есть?», – спросите вы. Мне задают подобный вопрос практически каждый день. В основном он звучит из уст людей, которые не слишком хорошо готовят либо как максимум способны сделать бутерброд.

    Когда вы идете в магазин, старайтесь придерживаться внешнего периметра торгового зала, где в основном находятся витрины с полезными продуктами. Также всегда читайте текст на упаковках товаров, где указан состав и пищевая ценность.

    Чтобы облегчить вам задачу, я подготовил список видов мяса, орехов, семян, овощей и фруктов, на которые вам нужно обращать внимание во время пребывания на диете.

    Список разрешенных продуктов на диете для сжигания жира

    Ниже вы найдете информацию, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению. Список этот не конечный, то есть в него можно вносить или наоборот убирать продукты. Главное придерживатья общих рекомендаций.

    МЯСО

    • Говядина
    • Курица
    • Лосось
    • Буйвол
    • Креветки

    ОВОЩИ

    • Капуста кале
    • Шпинат
    • Брокколи
    • Кочанная капуста
    • Листовая капуста

    ФРУКТЫ

    • Яблоки
    • Груши
    • Авокадо
    • Хурма

    ОРЕХИ и СЕМЕНА

    • Миндаль
    • Грецкие орехи
    • Фисташки
    • Тыквенные семечки
    • Орехи макадамии
    • Пекан

    Обратите внимание, что это цельные продукты, а не обработанные или рафинированные. Теперь пришло время поговорить о том, как и когда их употреблять.

    План питания для сжигания жира

    Не подразумевает эта фитнес диета для сжигания жира меню из сложных блюд или продуктов. Все довольно легко приготовить даже без опыта.

    ЗАВТРАК

    Вариант №1

    • 1/2 чашки сырого миндаля
    • 1/2 стакана воды
    • 1 яблоко среднего размера

    Смешайте в блендере, перелейте в кастрюлю и доведите до кипения

    Вариант №2

    • 3 яйца
    • 3-5 кусочков бекона
    • 1 большой апельсин

    ПЕРЕКУС (по необходимости)

    Вариант №1

    • Яблоко с миндальным маслом

    Вариант №2

    • Горсть орехов макадамии

    ОБЕД

    Вариант №1

    Салат из тунца

    • Полторы консервные банки тунца
    • Черные оливки
    • Халапеньо
    • Авокадо
    • Помидор
    • Листья салата

    Перемешайте. Добавьте оливковое масло «extra virgin» и уксус по вкусу.

    Вариант №2

    Курица с овощами (по технологии стир-фрай)

    • Курица
    • Красная капуста
    • Грибы
    • Свекла
    • Сладкий Перец

    Можете пожарить курицу на гриле с кокосовым маслом и специями по вкусу. Остальные ингредиенты обжарьте по технике стир-фрай с кокосовым маслом, солью и перцем.

    ПЕРЕКУС (по необходимости)

    Вариант №1

    • 1-2 яйца вкрутую

    Вариант № 2

    • Яблоко с миндальным маслом

    УЖИН

    Вариант №1

    Говяжьи ребрышки (в духовке)

    • Листовая капуста
    • Грибы
    • Спаржа

    Приготовьте говяжьи ребрышки в духовке с перцем, морской солью и базиликом. Обжарьте по технике стир-фрай листья капусты, грибы и спаржу с кокосовым маслом, солью и перцем.

    Вариант № 2

    Карне асада

    • Маринованный нарезанный полосками стейк
    • Авокадо
    • Помидор
    • Капуста
    • Желтый сквош

    Пожарьте на гриле стейк. Смешайте остальные овощи с маслом и уксусом.

    Подходите к приготовлению блюд творчески. Научитесь сочетать белки, жиры и углеводы, и вы обязательно увидите положительные изменения в своем теле. Главное – не ешьте слишком много. Если чувствуете сытость, сразу останавливайтесь. Остатки еды сложите в контейнер и съешьте в следующий раз.

    Также пейте больше воды и избегайте пустых калорий, которые содержатся в сладостях и выпечке.

    Оля Лихачева

    Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

    Содержание

    Для каждого конкретного человека абстрактное понятие спортивной диеты обретает индивидуальное значение. Спортсмен выбирает те продукты, которые хорошо усваиваются организмом, и создает четкую схему питания с их участием. Правильно разработанная спортивная диета для сжигания жира способствует укреплению тканей мышц и поддержанию тела в тонусе.

    Если вы решили заняться теми или иными тренировками, как следует продумайте программу питания, чтобы физические нагрузки не проходили впустую. Давайте разберем эту тему более детально и узнаем, как разработать спортивную диету.

    Особенности и правила соблюдения диеты

    При составлении схемы питания вы должны понимать, что обязательным условием любой спортивной диеты для похудения является насыщение организма полезными компонентами. К ним относятся натуральные вещества, необходимые для укрепления мышц и подержания тонуса. Запишите для себя ключевые пункты, без которых спортивная диета не сможет быть полноценной:

    1. Разнообразие рациона. Необходимые компоненты можно получить из различной еды. Составьте подробный список здоровых продуктов и употребляйте их по очереди, комбинируя друг с другом.
    2. Правильное приготовление. Следите за тем, чтобы жирность блюд, которые вы употребляете, не превышала норму. Кроме того, в разумных пределах должно быть содержание других компонентов: белков, углеводов, витаминов, минералов.
    3. Дробное питание. Разделите дневной объем пищи на 6-7 небольших порций. Съедайте их с интервалом в 1,5-2 часа.
    4. Никакой еды перед сном. Последний прием пищи – не позднее 19:00.
    5. Только свежее и натуральное. Здоровое спортивное питание для сжигания жира исключает полуфабрикаты, фастфуд и прочие вредные продукты.

    Рацион питания для похудения и набора мышечной массы

    Если вы посещаете спортзал или только собираетесь записаться на тренировки, продумайте правильное спортивное питание для избавления от лишнего веса и укрепления мышц. Составляя диету на каждый день, включите в рацион продукты, содержащие необходимые для развития организма компоненты:

    1. Углеводы для обеспечения дополнительной энергии. Нормальный суточный объем вычисляется из соотношения 5-10 грамм на килограмм веса спортсмена.
    2. Белки. Для поддержания мышечной массы организму требуются протеины, то есть, белки. Этот компонент заметно повышает результативность спортивных занятий, а также способствует восстановлению поврежденных тканей. Что касается энергии, от белков ее поступает немного – около 13-14%. Нормальный суточный объем белков при средних спортивных нагрузках – 1 грамм на 1 кг массы тела спортсмена. Если вы занимаетесь в интенсивном режиме, объем употребляемых протеинов должен быть, как минимум, в два раза больше. Составляя диету, будьте предельно внимательны, поскольку злоупотребление белками может привести к отложению жира и обезвоживанию организма.
    3. Жиры. Этот компонент является главным источником энергии. Тем не менее, налегать на него не стоит. Предельно допустимое количество жиров для спортивной диеты – 30% общего объема калорий. Избыточное употребление неизбежно приведет к замедлению пищеварительных процессов, что повлечет за собой заметное ухудшения общего состояния.
    4. Вода. За час интенсивной спортивной тренировки организм теряет от 1 200 до 2 700 мл жидкости. Кроме того, большое количество воды выходит с мочой. Компенсируйте эти объемы обильным питьем.
    5. Витамины/минералы. Эти компоненты необходимы для полноценного функционирования внутренних систем и органов человеческого организма. Если вы занимаетесь по интенсивной программе спортивных тренировок, то витаминов и минералов, получаемых из обычной пищи, будет недостаточно. Для обеспечения эффективности занятий вместе с привычной едой придется принимать специальные витаминно-минеральные смеси. Благодаря спортивным комплексам вы сможете насытить организм необходимыми веществами, не набирая лишних калорий.

    Список разрешенных продуктов

    Каждый спортсмен выбирает продукты для сжигания жира и увеличения мышечной массы индивидуально, учитывая свой пол, вес, возраст и интенсивность упражнений. Диета обеспечит желаемый эффект лишь при условии правильного расчета калорий, содержания полезных веществ и объема порций. Как правило, для снижения веса спортсменам рекомендуют следующие продукты:

    • кефир;
    • нежирное молоко;
    • овощи;
    • фрукты;
    • творог;
    • нежирное мясо/рыбу;
    • куриные/перепелиные яйца;
    • орехи;

    Примерное меню диеты на неделю

    О том, как сжигать жир и укреплять мышцы, подробно расскажет тренер в спортзале. Что касается диеты, вам придется составить ее самостоятельно. Ниже приведен пример схемы правильного спортивного питания, который подходит для средней физической нагрузки. Для начала возьмите его на вооружение. Впоследствии вы сможете подстроить некоторые пункты этой диеты индивидуально под себя.

    1-й день диеты:

    • Завтрак – один банан.
    • Обед – , отварная говядина.
    • Полдник – пара яблок.
    • Ужин – картофельный гарнир с салатом из овощей.

    2-й день диеты:

    • Завтрак – порция овсянки.
    • Обед – рагу овощное, мясо куриное, курага, черный хлеб, чай/кофе.
    • Полдник – апельсины, диетический йогурт.
    • Ужин – запеченное куриное мясо, брокколи, овощной салат.

    3-й день диеты:

    • Завтрак – белки четырех куриных яиц, тарелка овсяной каши на воде.
    • Обед – постный борщ, рыба на пару, салат с капустой и оливковым маслом.
    • Полдник – пара яблок, банан.
    • Ужин – каша «Геркулес» на воде, отварное куриное филе, овощной салат.

    4-й день диеты:

    • Завтрак – два стакана кефира.
    • Обед – овощное рагу, отварная говядина, курага, чай.
    • Полдник – грейпфрут, груша.
    • Ужин – гречневая каша, печенное говяжье мясо, овощи.

    5-й день диеты:

    • Завтрак – несладкие яблоки.
    • Обед – отварной бурый рис, запеченная куриная грудка, капуста морская, кофе без сахара.
    • Полдник – два апельсина, один банан.
    • Ужин – рисовая каша с бараниной, салат с капустой, чай с лимоном, хлеб

    6-й день диеты:

    • Завтрак – кефир 2,5% жирности.
    • Обед – салат из моркови и капусты, картофельное пюре, белый хлеб, компот.
    • Полдник – фруктовый сок, яблоко, диетический йогурт.
    • Ужин – овсянка на воде, овощной салат.

    7-й день диеты:

    • Завтрак – омлет из трех куриных яиц, стакан апельсинового фреша.
    • Обед – суп или борщ без мяса, салат с перцем и капустой, курага, кофе несладкий.
    • Полдник – обезжиренный йогурт, грейпфрут.
    • Ужин – мясо/рыба на пару, компот, овощной салат.

    Избавиться от лишнего жира в “проблемных” зонах и ускорить обмен веществ помогает жиросжигающая диета. Подберите продукты на свой вкус, учтите особенности своего организма и теряйте до 6 кг за неделю!

    Среди впечатляющего разнообразия рационов, которые предлагаются желающим привести вес в соответствие с потребностями, выгодно отличается жиросжигающая диета. Давайте разберёмся, в чем заключается её главная особенность.

    Дело в том, что для человека, который борется за красоту фигуры, чаще всего индикатором успеха является снижение показания стрелки весов. Вес теряется, а излишки с проблемных зон не уходят. Знакомая ситуация? Жировые отложения распределяются неравномерно и наиболее охотно именно в тех местах, от которых требуют идеального состояния: бёдра, ягодицы, живот. Чем больше ограничений в питании требует диета, тем сильнее истощается организм, теряет вес за счёт потери мышечной массы, но те излишки, которые и стали главной причиной для начала диеты, предательски остаются на прежних местах.

    Цели же этого типа питания совершенно другие. Они направлены как раз на то, чтобы в короткие сроки откорректировать фигуру за счёт избавления от липидного подкожного слоя. Причём темпы снижения веса очень впечатляют: за неделю легко можно избавится от 4-6 кг, а при условии активных физических нагрузок – и того больше.

    Прелесть данного метода в том, что имеется возможность подбирать продукты по своему вкусу, в зависимости от личных предпочтений, и варьировать их так, чтобы практически не чувствовать ограничений в питании. А польза для здоровья в виде отлаженной системы метаболических процессов станет очень приятным бонусом, так как по праву считается залогом хорошего самочувствия. Также она способствует коррекции уровня сахара в крови.

    Принцип метода

    Поскольку жиросжигание — это механизм для максимальной скорости расщепления жира, то для понимания происходящих при этом процессов стоит разобраться в некоторых нюансах обмена веществ.

    Белок служит главным источником энергии в организме, интенсифицирует образование молекул аденозинтрифосфорной кислоты, являющейся залогом того, что человек чувствует себя в тонусе. В то же самое время, расщепление, переваривание и окончательное усваивание белковых продуктов является длительным и требующим расхода запасов организма процессом, что обеспечивает в конечном итоге долгожданное снижение веса.

    Белок – весьма желанный компонент в рационе питания по целому ряду причин:

    • Это незаменимый строительный материал для клеток мышечной ткани.
    • Протеин является элементом структур клеточных мембран.
    • В пищевой цепи преобразований он не трансформируется в жир и не откладывается в «запасных депо» организма.
    • Употребление белка в пищу в оптимальных количествах служит причиной снижения тяги к сладкому.
    • Белковые продукты питания – залог долгого чувства насыщения и снижения аппетита.
    • Белок способствует усваиванию витаминов.
    • Благодаря нему организм наполняется энергией.

    Главный элемент рациона для быстрого избавления от жира – белок. Сразу за ним следует клетчатка фруктов и овощей. Белки и клетчатка работают в слаженном дуэте. Во время переваривания протеинов образуются тяжёлые и нежелательные для длительного нахождения в кишечнике вещества. Именно клетчатка ускоряет транспортировку этих веществ по ходу петель тонкого и толстого кишечника, избавляет от возможного метеоризма и служит помощником для выведения токсинов.

    Помимо этих двух компонентов важным является поступление необходимого количества воды. Давно известно, что недостаток жидкости крайне негативно сказывается на здоровье. Но во время соблюдения жиросжигающей диеты просто необходимо следить за тем, чтобы выпивалось достаточное количество жидкости. Поступление 2-3 литров в день – обязательное условие. Тогда биохимия физиологических процессов будет играть на руку похудению, и ускорять получение ожидаемых результатов.

    Так же диетологи рекомендуют использовать незначительное количество углеводов, поскольку полностью исключать их из рациона питания, категорически запрещено. Но по типу это должны быть так называемые «быстрые углеводы», которые расщепляются значительно быстрее по сравнению с «медленными углеводами».

    Правила для максимально быстрого результата

    1. Приёмы пищи должны быть дробными: 4-6 раз в день. Это обусловит меньший суммарный объём поступающей пищи, но обеспечит постоянное чувство насыщения и отсутствие голода.
    2. После пробуждения необходимо выпить стакан тёплой воды. Позавтракать в ближайшие два часа.
    3. При каждом приёме пищи нужно съедать белковую пищу, фрукты и овощи.
    4. Поскольку фрукты могут несколько усиливать аппетит, то лучше употреблять их в большем количестве в первой половине дня, до 12-ти часов.
    5. Следует строго ограничить потребление сладких блюд и блюд, изобилующих жирами.
    6. Ужин проводить не позднее, чем за 2 часа до сна.
    7. Пить не менее 2-3 литров воды в сутки. Несоблюдение этого требования нарушит метаболизм, процесс и темпы снижения объёмов тела резко сократятся!
    8. Рекомендуется усиливать действие диеты активными физическими занятиями и тренировками.

    Следует заметить, что применение жиросжигающей методики не рекомендуется повторять более двух раз в год. Оптимальное время для её применения – весна и осень, поскольку обменные процессы организма в эти периоды действуют синхронно с процессами, происходящими под действием активного изменения длины светового дня, которые непосредственно отражаются на жизнедеятельности. Но использование её в зимнее и летнее время тоже показывает хорошие результаты.

    По завершении курса желательно продолжать дробные приёмы питания не исключая из рациона белок – это поможет не возвратиться к предыдущему весу. Также уместно будет продолжать активные тренировки.

    Кому подходит

    Чаще всего методиками для похудения интересуются люди с лишним весом или желающие соответствовать определённым параметрам. Но применение этой диеты не столь однозначно. Она часто попадает под пристальное внимание людей, занимающихся активными физическими нагрузками, так как обеспечивает сохранение белковых мышечных волокон, страдающих при других типах питания, корректирующих вес. Если присовокупить к этим фактам неоспоримую пользу для здоровья и отсутствие многих противопоказаний, то становится понятно, почему эту диету всё активнее применяют люди разных категорий.

    Для спортсменов

    Людям, занимающимся спортом, она может понадобиться не только для снижения веса, но и для того, чтобы быстро прийти в желаемую форму и обрести рельефность мышц, сохранив в полной мере мышечную ткань, которая обычно истощается при резких ограничениях в пище.

    Жиросжигающая диета для спортсменов имеет свои особенности: количество потребляемых калорий в сутки должно быть больше, так же, как и количество белка, приблизительно в два раза.

    Для мужчин

    В случае с применением этой схемы питания для мужчин, есть свои отличительные от базовых требований особенности. Это связано с тем, что метаболизм женского и мужского организма значительно отличается вследствие воздействия половых гормонов. Так, у мужчин углеводы перерабатываются гораздо быстрее, а в женском организме гораздо интенсивнее происходит отложение жировых запасов. Поэтому в мужском варианте диеты разрешено есть немного красного мяса, не чаще 1 раза в день — незначительное количество ветчины, увеличить долю картофеля и рыбы на 100 г. И поскольку жиры играют очень важную роль в функционировании мужского организма, то полостью исключать их нельзя, нужно только максимально сократить их присутствие в рационе. Физические нагрузки не являются необходимыми в обязательном порядке, как в женском варианте. Зато объём выпиваемой воды повышается – минимум (!) 2,5 литра.

    Для женщин

    В случае применения данной методики питания женщинами, имеется огромный плюс: она не лишает организм необходимых питательных веществ, а поэтому не сказывается негативно на состоянии кожи, которая может приобретать тусклость и дряблость, не ухудшает состояние волос и ногтей, поставляя все необходимые для них вещества.

    Подбирать в меню нужно исключительно нежирные сорта рыбы, в мясе предпочтительна курица и говядина. Предпочтение отдавать обезжиренным молокопродуктам, как отличному источнику кальция и механизму для приведения в действие кальцитриола – гормона, ответственного за сжигание отложений жиров по женскому типу.

    Для девушек

    Сразу следует оговорить, что имеются в виду девушки, возрастом до 23-х лет. Раньше 16-ти лет, диеты должны назначаться исключительно в лечебных целях практикующими специалистами. После 16-ти, перед применением жиросжигающей диеты обязательна консультация врача – нутрициолога или подросткового диетолога.

    Этот тип диеты для сжигания жира несколько отличается от предыдущих вследствие того, что обменные процессы в более юных организмах имеют ряд особенностей.

    Во-первых, она должна быть богата витаминами, потому что потребность развивающегося организма в них повышена.

    Во-вторых, повышенные физические нагрузки следует исключить, перегрузки могут быть опасны, поскольку дисфункция органов системы кровообращения, скачки давления, нестабильность сердечных ритмов – частое явление из-за атак гормонов роста. В ходе применения диеты нельзя усугубить подобные проявления.

    Самым предпочтительным для девушек признан рацион, максимально насыщенный овощными супами, прекрасно впишется в него луковый суп. Добавление в рацион морепродуктов прекрасно справляется с обеспечением необходимого количества минералов.

    Используя данную диету, девушки должны помнить, что снижение общей калорийности питания в этом возрасте не должно превышать 20%, иначе оно может негативно сказаться на процессах развития, протекающих в организме, что отражается на длительности менструального цикла. Поэтому главный принцип – не переусердствовать.

    Схемы жиросжигающей диеты

    Группа порционных продуктов, являющихся поставщиками белков:

    • 60 г твёрдого сыра (45% жирности);
    • 100 г обезжиренного творога;
    • ветчина, говядина, курица со снятой шкуркой в вареном, тушеном виде, или приготовленная на пару – 130–200 г;
    • 2 куриных отварных яйца, или яичница;
    • 8 перепелиных яиц в отваренном виде;
    • натуральный йогурт или кефир – 100–150 мл, с обязательным добавлением половинной дозы другого белкового продукта;
    • орехи: грецкие, кедровые, бразильские, кешью, миндаль, фисташки – 35 г (арахис не использовать!);
    • треска, навага, хек, минтай, лещ, судак, щука, окунь, камбала, кефаль – до 200 г;
    • моллюски, креветки, мясо краба, рака – 200 г.

    Продукты – источники клетчатки:

    • овощные салаты, не содержащие картофеля и бобовых культур;
    • 300 гр. овощей, приготовленных на пару (кроме картофеля, кукурузы и горошка);
    • любые сухофрукты – 60 гр.;
    • консервированная кукуруза или зелёный горошек – 150 гр.;
    • свежие или размороженные фрукты, ягоды (апельсины, грейпфруты, мандарины, малина, лимоны, груши, абрикосы, вишня, черешня, ежевика, черника, дыня и пр.) — 200 г.

    Источники «медленных углеводов»:

    • макароны из муки твёрдых сортов, гречка, рис – 2-3 ложки;
    • 4 ст. ложки отварного гороха, фасоли, чечевицы, нута, кукурузы;
    • пюре картофельное или 2 картофелины, запечённые в духовке – 150–200 г;
    • кусок хлеба, желательно – ржаного или с добавлением отрубей.

    Меню по дням

    Чтобы легче было сориентироваться, вот приблизительная схема того, что необходимо употребить за один день.

    • Завтрак: порция белков, порция фруктов или овощей.
    • Обед: порция белков, порция углеводов и порция фруктов (овощей).
    • Полдник: порция белков, по порции углеводов и фруктов (овощей).
    • Ужин: порция белков и порция фруктов (овощей).

    Меню на неделю

    Здесь представлена схема для семидневного курса жиросжигающей диеты, которая признана оптимальной. За это время успевают произойти те изменения метаболических процессов, которые необходимы для избавления от отложений жировых клеток.

    • Завтрак: отварные перепелиные яйца, салат из кусочков груши и ананаса.
    • Обед: паровая треска, отварной бурый рис, 2 зелёных яблока.
    • Полдник: натуральный йогурт, обезжиренный творог, 2 персика.
    • Ужин: креветки, грейпфрут.
    • Завтрак: зернённый творог, фруктовый салат.
    • Обед: кусок отварной говядины, запечённый картофель, грейпфрут.
    • Полдник: салат из морского окуня с апельсином, хлеб с отрубями.
    • Ужин: мидии, ананас.
    • Завтрак: брынза, яблоко, груша, зелёный чай без сахара.
    • Обед: отварная курица, гречка, салат из сельдерея и моркови.
    • Полдник: отварные куриные яйца, варёная кукуруза.
    • Ужин: паровой минтай, рагу овощное.
    • Завтрак: отварная говядина, тыквенная запеканка.
    • Обед: макароны, хек, салат капустный, ржаной хлеб.
    • Полдник: морская капуста, кефир с кусочками свежего персика.
    • Ужин: отварное филе курицы, салат из фруктов и ягод.
    • Завтрак: ананасовый сок, морская капуста, йогурт натуральный.
    • Обед: рис с отварными креветками, ананасово–дынный салат.
    • Полдник: сыр тофу, яблочно–кукурузный салат.
    • Ужин: щука отварная, грейпфрут.
    • Завтрак: стакан обезжиренного молока, помидоры.
    • Обед: запечённое мясо кролика, квашеная капуста, ржаной хлеб.
    • Полдник: грецкие орехи.
    • Ужин: паровая камбала с отварной спаржей.
    • Завтрак: сыр «Гаудетте», огурцы.
    • Обед: луковый суп, отварное перепелиное мясо, ягоды.
    • Полдник: салат из яйца, кукурузного початка и яблок.
    • Ужин: мясо рака, апельсины.

    Диета клиники Майо

    Один из вариантов жиросжигающей диеты. Основывается на использовании так называемой пищевой пирамиды здорового веса. В соответствии с этой пирамидой продукты питания делятся на пять уровней:

    • в первом слое (он самый основной и объёмный) расположены фрукты и овощи;
    • во втором (поменьше) – углеводы;
    • в третьем (ещё меньшем) – белки;
    • в четвёртом продуктовом ряду – жиры;
    • а в последнем, самом маленьком, расположились сладости.

    Эта пирамида – отражение того типа питания, которого должен придерживаться человек, желающий быть здоровым и стройным. Алкоголь пить вовсе не рекомендуется, так как он значительно замедляет процесс расщепления и выведения жира. Прекращение употребления алкоголя должно произойти приблизительно за 6 дней до начала диеты.

    Принцип действия основан на применении овощного лукового супа, как основного блюда, употребление которого строго не ограничивается по времени. То есть, человек сам волен корректировать приём пищи по своему усмотрению, а результатом станет потеря 4.5–8 кг за неделю.

    Плюсы

    1. В то время как большинство принципиальных схем питания для избавления от лишнего веса снижают поступление питательных веществ, витаминов и микроэлементов, этот тип диеты для сжигания жиров только лишь ограничивает суточную калорийность, благодаря уменьшению в рационе жиров и углеводов с длинным периодом расщепления.
    2. Организм не попадает под удар однообразных продуктов, что, в свою очередь, уберегает от развития проявлений авитаминоза и не ухудшает общего самочувствия.
    3. Процесс похудения происходит плавно, без резких скачков, что соответствует требованиям здорового снижения веса .
    4. Упорядочивает и делает привычным правильный режим питания в широком смысле этого слова, приучает к здоровым принципам питания.
    5. Результат, достигнутый при использовании этого метода, не проходит после прекращения диеты, а удерживается продолжительное время. Если метаболизм человека налажен основательно, то лишние килограммы не будут возвращаться.
    6. По той причине, что диета Майо довольно мягко воздействует на организм, её можно повторять довольно часто без какого бы то ни было вреда.

    Как применять

    Низкокалорийный луковый суп, сжигающий жир, в ходе диеты можно употреблять всякий раз, когда появляется чувство голода. Предусмотрено и употребление добавочных блюд, но применять их необходимо строго в соответствии с определёнными днями, прописанными в меню. Нельзя употреблять хлеб и газированные напитки, жареные блюда и использовать жир.

    В то же время нужно акцентировать внимание на том факте, что ужесточать требования и исключать добавочные блюда категорически запрещено, так как это неизбежно вызовет ухудшение здоровья из-за недостаточного поступления необходимых для нормальной активности веществ. А при правильном использовании методики негативные последствия исключаются.

    Луковый суп, любые фрукты, кроме бананов (в них слишком много крахмала), свежие, консервированные или сырые овощи, минеральная питьевая негазированная вода, клюквенный сок, натуральный кофе и чай без сахара.

    Луковый суп, овощи в сыром, отварном или консервированном виде, листовая зелень. Всё это употреблять вместе. В обед можно поесть печёной картошки с маслом. Фрукты, кукурузу и бобовые не употреблять! Пить минеральную воду без газа.

    Луковый суп, фрукты, овощи (кроме печёного картофеля), минеральная питьевая вода без газа.

    Луковый суп, свежие овощи, фрукты (можно съесть 3 банана), обезжиренное молоко, минеральная питьевая вода без газа.

    Луковый суп, помидоры, говядина без жира, минеральная вода без газа.

    Луковый суп, зелёные листовые овощи, отварная говядина без жира. По желанию – бифштекс. Минеральная негазированная вода.

    Луковый суп, коричневый рис, овощи в любом виде (особенный акцент – на капусте, помидорах и зелёном луке), фруктовый сок. В приготовлении овощных блюд можете использовать карри. Пить много минеральной воды без газа.

    Если по какой-либо причине диета не была соблюдена до конца, то начинать нужно с самого начала, с первого дня, а не продолжать со времени остановки – это важно. Общее потребление воды (именно воды, а не жидкости!) — не менее двух литров в день.

    После недели такого питания следует вторая – неделя постепенного перехода к обычному рациону. В течение следующих семи дней нужно закрепить привычку есть большое количество овощей и фруктов, исключить сахар, перед приготовлением мяса снимать шкуру и срезать жир, не употреблять жареных продуктов. Это станет прекрасным подспорьем для удерживания веса в норме и для прекрасного самочувствия в дальнейшем.

    Рецепты самых жиросжигающих блюд

    Жиросжигающий луковый суп

    • 6 луковиц среднего размера;
    • 3-5 спелых помидоров (возможно использование консервированных);
    • кочан капусты;
    • 2 болгарских перца;
    • пучок листового сельдерея;
    • соль, карри, чёрный молотый перец – по вкусу.

    Помыть овощи, порезать на кубики среднего размера, залить холодной водой. Довести на большом огне до кипения и кипятить 10 минут, затем убавить огонь и продолжать варить до готовности. Специи и соль добавить перед тем, как суп будет снят с огня.

    Салат из яблок и сельдерея

    • 2 яблока;
    • корень сельдерея среднего размера.

    Всё помыть, очистить от кожуры. Натереть на мелкой тёрке и заправить небольшим количеством натурального йогурта, кефира или тана.

    Яблочно – ананасовый салат

    • небольшой ананас;
    • 3 яблока;
    • половина корня сельдерея.

    Все ингредиенты помыть, очистить от кожуры. Ананас и яблоки необходимо нарезать кубиками, а сельдерей – тонкими кусочками. Салат заправить диетическим йогуртом.

    Мятно – лимонный коктейль

    • 100 мл кипячёной охлажденной воды;
    • 7 листиков мяты;
    • ¼ часть киви;
    • ломтик лимона;
    • чайная ложка мёда.

    Помыть мяту, очистить киви. В блендере взбить киви с мёдом и водой. Перелить в стакан, положить в него мяту и лимон. Прекрасно сочетается с добавлением льда.

    Энергетический коктейль

    • 2 апельсина;
    • 1 грейпфрут;
    • лимон.

    Помыть фрукты. Очистить апельсины и грейпфрут от кожуры, с долек грейпфрута удалить плёнки. Пюрировать их в блендере. Добавить сок лимона по вкусу.

    Жиросжигающий напиток из имбиря и кефира

    • 1 чайная ложка порошка имбиря;
    • 1 стакан обезжиренного кефира;
    • ½ чайной ложки корицы.

    Смешать все ингредиенты вместе, тщательно перемешать перед употреблением.

    Противопоказания

    Несмотря на то, что жиросжигающая диета по праву считается щадящей для организма, существует ряд ограничений для тех, кто желает её использовать, а именно:

    1. Проблемы работы почек.
    2. Нарушение функций желудочно-кишечного тракта.
    3. Хронические проявления геморроя.
    4. Заболевания печени.
    5. Беременность и период кормления грудью.

    Во всех вышеперечисленных случаях необходимо соблюдать совершенно другие принципы питания, поэтому проводить над собой эксперименты в такие периоды точно не следует. В любом случае, перед тем, как приступить к жиросжигающей диете будет не лишним получить одобрение врача.